Cufifo Cabernet Sauvignon

Ficha técnica - Nota de Cata

Este Cabernet Sauvignon se centra en la expresión vibrante y directa de la cepa, priorizando la tipicidad del fruto y una estructura amable para el consumo diario.

• Varietal: 100% Cabernet Sauvignon.

• Tipo: Vino tinto joven.

• Origen: Valle Central / Valle del Maule, Chile.

• Cosecha: 2023.

• Graduación Alcohólica: Alrededor de 12.5% - 13% vol.

• Vista: Presenta un color rojo rubí intenso con destellos granates, de aspecto limpio y buena brillantez.

• Nariz: Es intensamente frutal y franco. Destacan notas de frutos rojos como frambuesas y grosellas, acompañadas del clásico aroma a pimiento dulce y un sutil toque de pimienta negra.

• Boca: Es un vino de cuerpo medio, con una entrada amable y jugosa. Sus taninos son presentes pero están bien pulidos, ofreciendo una acidez equilibrada que invita a una segunda copa. El final es persistente, con un marcado recuerdo a fruta negra madura.