_____________________________________ANTIPASTO DE VERDURE GRIGLIATEpimento morrón, calabacín, berenjena cebolla, jitomate y champiñon a la parrilla, Aceitunas verdes y Kalamata, alcachofa y jitomate deshidadratado190,-
__________________ANTIPASTI MIXTEpimento morrón, calabacín y berenjena a la parrilla, aceitunas, jamón serrano, Parmeano y Mozarella fressca185,-
___________________________________TABLA DE JAMON SERRANOtabla de 100 g de jamón serrano con aceitunas 192,-
___________________TABLA DE QUESOStabla de quesos finos con aceitunas 220g 200,-
___________________PERLAS DE QUESO120 g bolas de queso crema con queso azul y parmesano120,-
___________________________CARPACCIO DIE SALMONESalmón ahumado, alcaparra, arúgula, huevo cocido rebanado y aceite de oliva .192,-
___________________________ROLLO DI SALMONERollos de salmón ahumado con queso crema, arúgula, y aceite de oliva198,-
______________________BRUSCHETTE DI PERA4 rebanadas de pan tosatdo con pera miel y arrugula98,-
___________________________BRUSCHETTE DI SALMÓN 8 piezas con salmón ahumadoy aceite de oliva 188,-
__________________________BRUSCHETTE DI ANCHOA4 piezascon jitomate picado, ajo, aceite de oliva y anchoa 98,-
______________________________BRUSCHETTE DI PROSCIUTTO 4 piezas con jitomate picado, ajo, jamón serrano 95,-
_____________________PERA DI VICENZAAperetivo de pera al hotno von gorgonzola miel, nuez y jamon serrano172,-
______________________AGUACATE DI TONNOdos mitades de aguacate con relleno de atum marinado mango cebolla y chile165,-
GUACAMOLEcon totopos95,-
Cochinita Pibil160,-
________________SINCONIZADASTortilla de harina con jamón cocido y queso 69.-
_____________________QUESO FUNDIDO95,-+champiñón + 45,-+ papa cambray + 45,-
___________________________CAZUALITA DE 4 QUESOS135,-
___________________________TOAST ARTESANAL DE SALMONSalmón sobre pan de cereales con aguacate arugula y queson de cabra130,-